趴踢｜平淡日常的冒險記錄

關西臭豆腐的店面小小的，在第一停車場公園的旁邊，建議假日早上剛開店的11點左右過來，可以避開排隊人潮。
店家所提供的臭豆腐，外皮炸得酥脆，而裡面的豆腐並沒有因為油炸也跟著變得乾扁，滑嫩的口感還帶上水分，搭配著大蒜、醬油及店家特製的台式泡菜來吃，忽然可以理解大排長龍的原因了，雖然只是簡單的臭豆腐小吃，但值得來吃上一回。

臭豆腐 一盤50元 約6大塊
店家提供的臭豆腐，是常見的炸得金黃的臭豆腐，一上桌迎面而來的是剛起鍋那香到令人陶醉的臭豆腐香味。
一份臭豆腐，會搭配著大蒜及台式泡菜一起上桌，大蒜配醬油佐臭豆腐真的是極品呀！

讓人記憶深刻的是臭豆腐本身，表皮店家炸得酥脆，金黃的表皮內搭配的是軟嫩的豆腐！
平時偶會吃到連豆腐本身都炸的感扁的臭豆腐，如果不讓它吸飽了醬汁，那口感會很寂寞，
但關西臭豆腐的所炸透的臭豆腐，裡面沒有印象中的乾扁，反而能吃到點豆腐本身軟嫩的的口感，只要輕沾一點醬油配上台式泡菜酸甜的口感，真的好吃..

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