前些時候,很久沒見面的家人回到了台北。
思考著久未見面的家人,帶著他們去吃早午餐並聊聊最近,為下午的踏青行程開啟一個美好的序章。
由於這次約的臨時,還來不及好好的做準備,只好從口袋名單中挖出位於菜寮的翻轉咖啡,作為當天的第一餐。
(自己習慣用愛吃閃購收集優惠餐廳,當天剛好賣完了沒有買到有點扼腕!!!!!優惠這邊買)
翻轉 Flip Brunch x Coffee x Life Style,靠近捷運菜寮站的1號出口,走路約5分鐘的路程就可以抵達。
來到這裡吃飯前,有翻了一下網路上部落格的介紹,對於店家所提供的檸檬磅蛋糕特別期待!
一到店,店家就領著我們到保留的訂位席,並提供菜單給我們做參考,而點早午餐只要在加90元就可以搭配店家的手工蛋糕,
就是為了蛋糕來的,所以這天點了一份簡單生活+90元的檸檬磅蛋糕,作為當天的早餐。
(店家的手工蛋糕價位大概在120元上下,如果想吃早餐又想蛋糕,搭配的早午餐做升級是最划算的喔!)
等到我們都決定好後,就請店家過來幫我們點餐。
店家是點餐是採取平板作業,點完餐後有提醒餐點是現做會需要等一點時間,也有說明蛋糕要後上喔!
點完餐後,先上桌的附餐的熱紅茶。
紅茶 (隨餐附贈)
翻轉的紅茶可以協助調整甜度,如果不要加糖,店家會另外提供糖漿及攪拌棒讓客人自行依據喜好添加甜度。
當天所點的紅茶是正常甜,並不會有過甜的甜膩感,還蠻適中的,對於附餐的飲料來說是還不錯的單品喔!
而店家的餐點是現做的,加上當天前面還有幾張單,所以店家有特別告知會等待比較久一點,
趁著等待的時間,到處晃晃翻轉店內,發現翻轉的店口有販賣一些有趣的食材,另如蜂蜜蛋捲之類的有趣單品,有興趣可以購買。
本來家人是有打算買一個蜂蜜系列的小零食給小朋友吃,但由於離開的太匆促就忘記了~XDDDDDD
然後晃著晃著來到了店家的蛋糕櫃。
裡面擺放著各式各樣的蛋糕及布丁單品,看起來都好好吃的樣子~巧克力布朗尼也好吸引人!
最後,回到了座位,跟家人聊下天。
回來的時候,發現桌子上多了一本書,很好奇這裡面到底是放了什麼?
結果一翻開既然是餐具的收納盒耶~這收納盒也太好看跟太有趣了吧~~XDD
就在一陣嬉鬧及聊天後,我們當天點的餐點就陸續上桌囉~
而當天點的是翻轉的「簡單生活」早午餐。
簡單生活 NT160 鬆軟軟的吐司沾著半熟蛋液好好吃!
簡單生活的組合,是由兩份香腸及半熟蛋組成。
點餐時,店員有提醒所提供的蛋是半熟蛋,覺得從點餐上就可以看到一些細心的地方~
而選擇的簡單生活的早午餐,隨餐還會提供豆腐沙拉、馬鈴薯泥及水果醋蘆薈。
豆腐沙拉有提供兩種不同的沙拉醬進行選擇,分別是芥子及芝麻,經店家介紹芥子就是芥末會有點為嗆,而芝麻會有淡淡的芝麻香氣,
當天由於有小朋友會一起分食,因此我們所點的早午餐都是搭配芝麻的沙拉醬喔~
的確是可以聞到一股淡淡的芝麻香,而且搭配著生菜沙拉吃,是還蠻清爽的組合。
而水果醋蘆薈的部分,店家有特別推薦餐前可以先喝蘆薈醋。
這個水果醋酸酸甜甜的,而且水果醋裡有提供蘆薈的果肉,雖然小小的很簡單,但卻還蠻好喝喔~
簡單生活的半熟蛋,真的是半熟的很徹底,如果不能接受的可以點點翻轉其他的歐姆蛋系列,當天看家人點來吃看起來還不錯。
半熟蛋的熟度是還看得到蛋白波紋的熟度,餐具一切開蛋黃,就會有滿滿的蛋液鋪滿整的盤底。
而反轉的吐司自己還蠻喜歡的,店家將土司烤得鬆鬆軟軟的,沾著半熟蛋的蛋液吃,整個超好吃的!
而等到我們都用餐完畢後,店家很貼心地將我們的餐具都換成新的,以利我們可以更方便吃後續的甜點。
在餐具上桌後沒多久,當天我們點的檸檬磅蛋糕就上桌囉~
檸檬磅蛋糕 早午餐+90元 甜甜的好好吃~
店家的擺盤超級療癒的,這天我們拿到的是熊大跟龍貓的擺盤,真的是超級可愛的拉!
檸檬磅蛋糕本身可以聞到淡淡的檸檬香,本來以為檸檬可能會很酸,但店家的調味磅蛋糕的口感是酸甜偏甜,小朋友吃得很開心。
而本來以為檸檬磅蛋糕上方放的是檸檬片,結果是柳橙片,這片柳橙甜甜的超好吃~可以直接單片連著皮一起吃喔~
後來我自己跟朋友有另外再回來二訪。
因為朋友喜歡吃抹茶相關的單品,加上初次的體驗還不錯,就帶著朋友一起來吃吃這裡的抹茶蛋糕。
而宇治抹茶戚風蛋糕,所搭配的擺盤是大眼怪,這真的好可愛,超療癒的拉!
翻轉的宇治抹茶並不會太苦,中間搭配的奶油醬內也有紅豆藏在裡面~覺得也是一個可愛有療癒人心的單品喔!
吃過後的碎念
店家菜單的最後一頁,有放上店家用餐的小規定~
這裡是一個蠻可愛的小店,除了提供早午餐外也有提供義大利麵等午餐類型單品,
只吃一份早午餐或許不會有飽足感,但再加上一塊蛋糕,真的是會撐著肚皮走出去!
很喜歡店家所提供的檸檬磅蛋糕,酸酸甜甜的好好吃,下次再來的話,一樣會再加點這個有龍貓的療癒性甜點。
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